콜라를 마시면 정말 치아나 뼈가 녹을까? ⊙ 레몬 음료 vs 콜라 예전에 소비자 운동의 일환으로 콜라에 발치한 치아나 생선뼈 등을 담가두는 실험이 유행한 적이 있었다. 그 결과 치아나 뼈가 녹아 말랑말랑해지는 것을 확인했다. 이 결과를 두고 "콜라를 마시면 몸속의 뼈가 녹는다!"라며 콜라의 위험성을 주장하는 식품 평론가가 등장하기도 했는데, 과연 콜라로 인해서 몸속의 뼈가 녹을 수 있을까?? 이를 설명하기 위해서는 먼저, '탈회 현상'에 대해서 알아야 한다. '탈회 현상'이란 인산칼륨과 같은 뼈의 회분이 유출하는 현상을 말한다. 우리 몸의 치아나 뼈는 인산칼슘이라고 부르는 화합물에 해당한다. 그러나 탄산음료의 탄산은 이미 이산화탄소가 물에 녹아있기 때문에, 산으로서는 매우 약하다. 따라서 뼈가 녹는 요인..
